路人工作坊

曾經有篇文章和大家介紹過

➡️ [新北鶯歌]東街日式料理 全家聚餐好所在 懶人包無菜單料理

，包含環境、菜單····但上次是單點料理，這次要來開箱上篇文章有提到的：無菜單料理!!

今天二訪發現無菜單價位改為500/700/1000/1500(人頭計、再加一成服務費)又新增更高級的級等呢..!!

而慶祝父親節，今日我們一家五口點的是一人1000元的無菜單料理～

有別於以往七菜一湯

今天1000元set包含：(依上菜順序)

1生魚片

2海鮮創意料理

3烤魚

4炸蝦

5炸羊排

6蟳肉

7海鮮壽司

8炒時蔬

9海鮮湯

10水果

廢話不多說， 1000塊set長什麼樣？？開始上圖！

1.經典生魚片(5人份)

生魚片算是日式料理基本必備拉～

這裡算是給的很大方，生魚片部分有鮭魚、鮪魚、紅甘(嗎..白白的那個 不會分XD請網友解答..)，甜蝦、干貝、蝦頭還幫忙再拿去烤～

生魚片都很厚很大塊~新鮮度更是不用懷疑

蝦子甜又肥美!! 更重要的是已撥好殼^0^ (是多懶…)

干貝爸媽都很讚嘆的說 入口即化!!

2.海鮮創意料理(5人份)

很清爽、零負擔的創意料理！為什麼說是創意料理呢？因為這些常見的食材搭在一起，一口吃下，滋味非凡!!

一個是蘿蔓+米+鮭魚子+海膽（OMG好好吃）

一個是白蘿蔔絲+鮪魚嗎?+溫泉蛋，搭再一起也是絕妙~

最喜歡這種讓人很有驚喜、平常吃不到的搭配的創意料理了!!

3.烤魚(1人1份)

看他的樣子讓我有點失望，因為不是我愛的魚種

不過廚師烤的肉質非常鮮嫩、多汁

不是乾乾散散的烤魚!! 還是粉好吃

（有點飽了吃一半就給老爸吃掉了:P）

4.海鮮壽司(5人份)

甜蝦、炙鮭魚、比目魚(吧)+魚子醬

好吃不二話

5.蟳肉(5人份)

很貼心的殼都已經敲碎了很好撥開，

肉質十分鮮甜，而且肉很多

附檸檬可以去腥，但根本沒什麼腥味，單吃就很好吃了！

6.海鮮鍋(5人份)

這其實是上菜順序的最後一道料理，已經飽到吃不下了!!

但料實在給的很豐富

滿滿的海鮮和青菜

湯有著蔬菜的甜、海鮮的鮮，鮮甜好喝

要不是太飽了，一定直接喝光光～

接下來要介紹比較讓人失望的部分＠＠

雖然是炸的但不太日式…

大概是第4.第5道上的，建議跟我一樣很容易飽的朋友要留胃到後面ＸＤ或是在點餐前告知服務生不要炸物

7.炸蝦

不是那種很大根的炸蝦天婦羅，是炸小蝦

雖然一樣很鮮甜拉

還有旁邊附的麵包不好吃（吃一口其他都沒吃了 太多東西要吃不浪費胃XD）

8.炸羊排

肉質扎實多汁，但沒有什麼羊的味道

可能怕羊腥味的朋友可以接受，但喜歡羊味(我)的朋友就會不覺得是羊肉XD

9.炒時蔬

是我不喜歡的野菜><練照片都不想拍..

10.水果

店家資訊：

地址：新北市鶯歌區永明街58號

電話：02-2679-9595         (建議先打電話訂位!)

營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00

附上菜單～（來源：官網）

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